Talleres

En Espai Meraki entendemos la cocina como una artesanía, una cultura viva y colectiva que crece cuando se comparte. Por eso ofrecemos cada semana, talleres y cursos en los que reunirnos y contaros lo que hemos aprendido en años de oficio, viajes, formación y curiosidad incontenible.
Los talleres son de temática muy variada, desde cocinas del mundo hasta monográficos por ingrediente, sin olvidar nunca nuestra querida cocina tradicional y siempre con nuestro toque creativo. Todos constan de una breve introducción teórica y una sesión de cocina juntos en la que aprender distintas recetas y técnicas, para finalizar con una más que didáctica degustación de los platos con una copa de vino, o la bebida que prefieras, y
en la que deleitarnos con lo aprendido y disfrutar de la compañía.

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